METROTODAY, SIDOARJO – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sidoarjo meresmikan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kelurahan Magersari, pada Senin (25/8/2025).
Dapur tersebut disiapkan untuk mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi siswa di sejumlah sekolah yang berada di kawasan Magersari.
Ketua Yayasan Perempuan Semangat Garuda, Rahmawati, yang juga dipercaya sebagai pengelola dapur SPPG Magersari, menjelaskan bahwa pihaknya akan mendistribusikan sedikitnya 4.000 paket makanan bergizi setiap harinya.
Paket tersebut ditujukan untuk siswa di enam sekolah sekitar Magersari, mulai dari SMPN 1 Sidoarjo, SMPN 2 Sidoarjo, SDN Magersari, TK Magersari, hingga beberapa lembaga pendidikan lain di wilayah setempat.
“Setiap hari kami akan menyajikan menu yang variatif, mulai dari spageti dengan bola-bola daging hingga nasi kuning dan menu tradisional lainnya. Meski beragam, semua tetap disesuaikan dengan standar gizi anak-anak,” ujarnya.
Dalam peresmian, sejumlah contoh menu ditampilkan sebagai gambaran penyajian makanan yang nantinya akan diberikan kepada siswa.
Sementara itu, Plt Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Sidoarjo, Lakhmie Herawati, menegaskan bahwa dapur MBG harus dikelola sesuai standar yang ketat.
Menurutnya, keberadaan dapur SPPG Magersari merupakan hasil kolaborasi antara pemerintah pusat, pemerintah daerah, dan yayasan yang berkomitmen memberikan gizi terbaik bagi anak-anak sekolah.
“Dapur MBG wajib memenuhi persyaratan sarana, prasarana, sumber daya manusia, hingga tata kelola. Semua aturan harus dipatuhi agar tidak menimbulkan masalah saat makanan didistribusikan ke siswa.
Harapannya, tujuan program ini untuk meningkatkan asupan gizi anak-anak bisa benar-benar tercapai,” tegasnya. (MT)
